自從上次在新營吃過這家鐵板牛排後，小孩三不五時就問何時還要再去
想不到小孩的嘴還真挑，吃得出哪家的牛排是真材實料，我也覺得這家的肉吃起來就是不一樣
原本想排時間再跑一趟，無意間發現網路上有人分享在仁德已經分店，這樣就不需等假日跑到新營，晚餐就可以衝了
【19House炙燒牛排 仁德店】
地址：台南市仁德區中正路二段757號(地圖)
營業時間：11:00–14:30, 16:30–21:30
電話：06 270 5068
粉專：19House炙燒牛排 仁德店
加盟資訊：8/31前免加盟金及免權利金 再送五萬物料
19House炙燒牛排位於仁德中正路上，黑白相間的招牌相當醒目，透過大片玻璃看得出內部空間非常乾淨明亮，是個享用餐點的好環境
本來以為晚點來可以避開尖峰人潮，想不到7點半後的時間客人還是很多，還好最後一桌讓我們佔領，後到的客人就抱歉了
有別一般的牛排店中規中矩的裝潢，這裡跟新營店一樣，19號倉庫秉持一貫的美式餐廳風格，國外車牌/大啤酒蓋/黑膠唱片，是不是感覺來到了酒吧
老闆，先來瓶啤酒~~~ 鵝~~我是說可以先給我菜單嗎 
這邊的排餐選擇真的好多，可搭配不同醬還有飯可以選，看完整份大約要花個五分鐘了，雖然已是第二次來，還是很難抉擇，因為每種都想吃看看
等餐的時間先來吃個前菜暖暖胃熱身一下，完全是自助式享用，想吃甚麼吃多少自己拿，食量大的盡量吃，小鳥胃的拿少也可避免浪費
有些人吃牛排偏好加番茄醬, BB醬或玫瑰鹽，這裡也都有。對了~餐具也在此，請自取喔
這裡有沙拉吧耶~上次在新營店沒看到，能在牛排店吃到新鮮味美沙拉就可以大口吃肉了，平衡一下感覺更健康了
牛排前餐當然也少不了麵包了，這裡提供的吐司可以自行搭配三種醬，巧克力/花生/草莓
哈哈~三種口味一次滿足，醬可以再抹漂亮一點
可樂汽水飲料無限暢飲是基本的，有別一般的牛排店，這裡還有奶茶免費喝，重點是還有波霸珍珠可以加，小孩超愛的
玉米濃湯也不隨便，香醇濃郁，還有鹹甜滋味的飛機餅乾可以加，這誘因讓不愛喝湯的小孩也主動舀濃湯來喝
▼二當家NT440，一支超大戰斧豬再加上四片豬里肌，滿滿的鐵板麵，還有一顆半熟蛋，兩個大人吃真的很可以
很不一樣的是，若不想吃麵也可以換成白飯，而且老闆實在很佛心可以免費加麵或加飯(只能一次喔，不要吃太飽)，真的很超值
這麼大戰斧豬真的讓人很驚喜，聽說這是使用豬肋骨的肉，所以特別軟嫩多汁
豬里肌是豬背脊部位的肉，肥肉較少且富咬勁，這道二當家有四片豬里肌，店家真是誠意十足啊
▼紐約客NT410，這是取自牛隻的前腰脊肉，聽說名稱是因為這牛排形狀很像紐約曼哈頓，是北美餐廳點餐率最高的排餐之一
19House炙燒牛排的紐約客大片又厚實，服務生說他們用的可是原肉而非很多牛排店用的組合肉，難怪吃起來口感很扎實
雖然有牛排醬可以依個人口味添加，其實這道紐約客的油花使肉質不甘不澀，只要加點玫瑰鹽也可以嘗到汁多味美的牛排，直接吃到原肉的香氣
戰斧豬最後的下場就是被小孩秒殺，連骨頭旁的肉都不放過，若有機會來這裡，我覺得斧頭幫系列的餐算是蠻推薦的
新營分店資訊如下
【19House炙燒牛排 新營店】
地址：台南市新營區開元路2-1號(新營火車站旁)
營業時間：11:00~14:30, 16:30~21:30
電話：06-632 4508
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