這家店很特別，可以說是超市也是火鍋店
台灣人就是喜歡吃火鍋，到處都有各式各樣的火鍋店，但這一家消費方式很不一樣
先逛完超市選購完食材後，不用回家就可以立馬在店內煮火鍋即刻享用
【初嘛超市鍋物-中華店】
地址：台南市南區中華西路一段308號(怎麼走)
營業時間：11:00–22:00
電話： 06 292 1888
臉書：初嘛超市鍋物
初嘛超市鍋物-中華店，位於車水馬龍的中華西路上，沒甚麼路邊停車格
還好這店有提供免費停車場，而且是兩個停車場，大大的減輕在台南不好停車的困擾
因為第一次來，進去前特別先看看門口的用餐流程說明，一般火鍋店是先就坐後再點餐，這裡卻是先選購食材結帳後再到座位，不一樣喔
可能是開幕不久又剛好遇到假日，現場等候的人還不少，先跟入口處櫃台登記拿候位單等待叫號
等候的時候來拍張照吧~粉色系玫瑰花牆搭配盪鞦韆的小熊總是小女孩的最愛
但這卻完全吸引不了暴政家兩個小男孩，他們已經被手機綁架了
這裡的空間也太寬敞了吧，挑高的天花板加上明亮的光線，打造一個很舒適的用餐環境給客人
這裡就是所謂的超市，要選購的食材都在這裡，開放的空間真的就像在逛賣場一樣，想吃甚麼就拿，吃多少自己決定
▼肉品區，這裡肉的種類比一般賣場或超市都多，果然是專業的，每盤肉都有標示重量及價錢
▼海鮮及餃類區，有龍蝦/波士頓龍蝦/天使紅蝦及魚肉...等等海產，也有很多火鍋料可以選擇
▼菜品區，高麗菜/大陸妹/玉米筍/青花菜/青江菜/水蓮....等等火鍋常見的蔬菜都有
▼乾貨區，冬粉/科學麵/王子麵/鍋燒意麵/油條/腐竹...等等
▼以下這冰櫃的東西除冰品以外是外帶的，有水餃/雞塊/龍蝦/鮑魚/羊肉爐/干貝...等冷凍食品
冰品種類很多，內用外帶都可以
▼這冰櫃裡賣的是日本黑毛和牛，當然價位也貴很多
▼僅供外帶的澎湖水產
▼有人吃火鍋喜歡配點啤酒或飲料，這裡也有賣
想要的食材通通裝進購物籃後，接下來就要到櫃檯先結帳了
結帳櫃檯就像超市賣場一樣刷條碼，價錢一一清楚顯示在螢幕上
有三種湯底可以選擇，一種只要50元，選了這麼多種食材結帳才500多元實在很親民的消費
結完帳就會有服務人員帶領到安排好的座位，等待湯底送上就可以開鍋了
牛肉/豬肉/天使紅蝦/魷魚/青菜/麵都有了
▼養生藥膳湯
▼日式昆布湯
松阪肉(左上), 梅花豬(左下), 巴拉圭板腱牛(右上), 天使紅蝦(右下)
自助式的醬料區，湯底雖然只收50元，卻可以讓你無限自助加湯喔
店內還有賣哈根達斯冰淇淋，現泡茶飲咖啡及炸物，現點現做
點完先結帳後就可以拿著呼叫器回座位邊享用火鍋邊等待即可
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