這家老字號港式飲茶名氣之響亮，可說是台北人盡皆知，問過幾個住台北朋友都吃過
強調香港主廚做出來的道地口味，二十四小時營業，已經開立30年依然是大排長龍的人氣餐廳，完全不受新型連鎖餐廳的影響
在台北總共有四家店，暴政吃過三家，生意一直都很好，感覺是全台灣生意最好的港式飲茶，每道都好吃
【吉星港式飲茶】
地址：台北市中山區南京東路一段92號(地圖)
營業時間： 24 小時
電話： 02 2568 3378
官網： citystar.com.tw
這次要分享的是最近又來也是我最常來的「京星港式飲茶」餐廳系列位於南京東路林森北路口，二十四小時營業的「吉星港式飲茶」
這裡可搭捷運到中山站再轉公車，開車則可停對面的林森公園地下停車場
原以為午餐時間提早11點來應該人比較少，沒想到一上二樓眼前竟是滿滿人潮！是不是因為24小時營業，很多人當作吃早午餐了
現場候位需要跟服務人員拿號碼牌，A表示人數較少的桌，翻桌時間比較快；F是人數最多的，相對的人多也會吃比較久
我們6個人，號碼是C09，要等候3組，應該很快吧，沒想到一等就是一個半小時，或許是沒限定用餐時間，大家都慢慢享用吧
由於假日早上晚起早餐還沒吃，隔著玻璃看著美味的燒鴨,燒雞及臘肉，只能猛吞口水真是令人難受
京星港式飲茶打出品牌知名度，推出很多禮盒商品，其中我最愛的是港式辣味蘿蔔糕，在官網就買的到
經過一個半小時的等候終於輪到我們了，每次來總是爆滿的客人
吃港式飲茶搭配熱茶是一定要的，先來一壺普洱茶，這費用的算人頭的，可以回沖加熱水
▼鹹魚雞粒炒飯，每次必點這道，粒粒分明軟硬適中的米粒完全不含糊，吃得出廚師炒飯的功力，鹹魚與雞米粒味道搭配的也是恰到好處
▼半分的臘味三拼，每種都是汁多味美的道地港式燒臘
▼蜜汁叉燒酥NT100，剛烤出爐外皮相當酥脆又帶點芝麻香氣，內餡叉燒肉微甜不膩
▼樹子蒸肉排NT95，味道蒸的很入味，排骨肉不會太老不好嚼
▼臘味蘿蔔糕NT80, 這也是推薦必點的一道，裡面加了碎臘肉提升了蘿蔔糕的口味，吃過這裡蘿蔔糕後都不喜歡點早餐店的了
▼鮮竹牛肉球NT75，只能用Q彈多汁又滑嫩來形容其口感
▼鮮蝦仁腸粉NT125，這也是很推的一道，每條腸粉內有兩顆蝦仁，滑溜的腸粉入口即化
這沾醬可以跟服務人員要，是港式芥末醬跟辣椒醬，這黃色芥末醬有別日本料理的綠色芥末，還蠻嗆的
想不出這道是甚麼羮湯，裡面有蝦子,豆腐跟蛋花，帶有胡椒口味的湯頭
這是餐券招待的臘味芋頭糕，味道及口味完全不同於蘿蔔糕，有點像芋頭口味的碗粿
▼楊枝甘露NT100, 芋茸西米露NT95，我比較偏好楊枝甘露，比較不常見的點，而且清爽不會太填
天星港式飲茶
地址：台北市南京東路三段275號二樓(兄弟飯店旁)
訂位專線：(02) 2713-3877
營業時間：早上11點~晚上12點
吉星港式飲茶
地址：台北市南京東路一段92號2樓
訂位專線：(02) 2568-3378
營業時間：24小時
京星港式飲茶Part1
地址：台北市敦化南路一段216號2樓
訂位專線：(02) 2741-2625
營業時間：24小時
京星港式飲茶Part2
地址：台北市忠孝東路四段166號2樓
訂位專線：(02) 2777-1717
營業時間：24小時
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