這家標榜傳統古早味台菜餐廳,竟然能獲得2019年米其林必比登推薦
日本諧星志村健及男神金城武等影星曾經來過,很多雜誌媒體也曾採訪過
名氣這麼響亮,這次就利用公司聚餐機會來好好品嘗一下
【女娘的店】
地址:台北市士林區天母東路97號(地圖)
開放時間:17:00–00:00,周六日11:30–14:00, 17:00–00:00,周一公休
電話: 02 2874 1981
官網:https://redlantern.eatingout.com.tw/
粉專:女娘的店
女娘的店位於天母東路上,附近有新光三越及天母棒球場,同條路上也有好幾家餐廳,就屬女娘的店看起來最顯眼,店外面就像一家老客棧
這裡原為一間獨棟兩層樓西式別墅,女老闆用心把它裝潢佈置出台灣4、50年代的農村風貌
是用新家具換人家舊家具及厝邊鄰居鼎力的交換提供下,一點一滴佈置出來,庭院還有米倉、古早灶腳、豬舍的展示區
古早飯桌,燈籠,牆上掛有簑衣/簑帽/老時鐘,營造出4、50年代的農村居家風情
古早電影海報及眾名人明星來過的合照。因為很多餐飲雜誌報導過,旅行社也常帶領觀光客前來用餐,讓他們感受台灣料理的風味
菜單請參考文章最後,聽說今天我們點的是6800的桌席。天氣這麼熱,先來一壺冰涼酸梅湯及啤酒吧
▼明蝦魚子拼盤,很像辦桌第一道菜就是冷盤,這烏魚子特別大片喔
鮮蝦加上新鮮蘆筍吃起來就是清爽又鮮甜
▼古早味烘肉,這不就是控肉嗎~我是不是辦桌吃多了,覺得好像少了筍子
服務生幫忙分成小塊,這種三層肉滷到很軟嫩Q彈,可說是入口即化,很適合搭配白飯
▼炒山蘇,以下菜色很多,有些就不特別說明了
▼干貝繡球
▼活佛跳牆,排骨酥/豬腳/栗子/鳥蛋幾乎佛跳牆該有的料都有了
▼酥炸雙拼
▼炒龍鬚菜,可惜菜吃起來有點太老了
▼樹子鮮魚,算是傳統辦桌的鱸魚
▼糯米全雞,雞肉燉的軟嫩,聽說這道是先把糯米塞滿雞內,燉熟後再取出糯米,湯頭有股中藥香氣
▼蠔油鮑魚
▼酥炸芋丸,外層是南瓜子,中間層是芋泥,內餡是芝麻
▼水果
▼女娘的店菜單
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