能在號稱美食之都台南把餐廳做的如此有聲有色,用餐時間總是滿滿人潮
料理功夫肯定了得,尤其又是在知名美食街-康樂街上更不簡單
本身是香港人的老闆原來在香港是個警察,為了愛定居在台南並把香港學到的好手藝帶過來,於是我們可以吃到道地的港式美食
【小香港茶餐廳】
地址:台南市中西區康樂街140號(地圖)
營業時間:11:30–21:00, 星期一休息
電話: 06 222 5516
臉書:小香港茶餐廳
小香港茶餐廳位於中西區康樂街上,這條路真的很難找到停車格,還好對面有個收費停車場,但也常車位爆滿,因為這附近不少知名小吃,而且還有最近很夯的景點-河樂公園也在這
兩張海報做成圖文並茂的大菜單就貼在門口,讓我們這些在外面候位的人思考等等要點甚麼 究竟要等多久啊
因為座位並沒有很多,用餐時間一向總是客滿,店內空間也不大,等候的客人只能在店外聽店家叫號
店內滿滿的香港味,處處都是香港地名,讓我們開始回想上次去香港到底去了哪些地方
等了近一小時終於叫到我們了,安排來到"旺角"這四人沙發座,座位舒適寬敞
小香港菜單,品項非常多元,價位算是蠻親民的,剛剛在門外等時已經討論好要點的項目,所以很快就點好後拿給服務人員
▼凍絲襪奶茶NT70, 鹹檸七NT65, 絲襪奶茶還蠻濃郁的,鹹檸七其實就是加了檸檬片及少許鹽的汽水啦
▼熱絲襪奶茶NT70, 熱的相較於冰的雖然帶點苦味,但味道更香醇濃郁
▼艇仔粥(豬肉)NT110, 正宗廣東粥才會加油條,艇仔粥基本的配料就是油條及花生,這道粥味道比較偏淡,建議添加點胡椒粉提味
除了油條及花生,艇仔粥通常也會加入肉絲及海鮮,這粥還加了些小干貝,料算是很豐富
▼雲吞撈麵(乾麵)NT150, 上面淋的蠔油醬還蠻鹹的,一定要跟面充分攪拌在吃
▼蠔油生菜NT80, 這道菜的份量有點少了
▼鮮蝦腸粉NT100, 腸粉皮薄Q彈而且口感滑嫩,食材使用整隻蝦
▼鼓汁蒸排骨NT70。很入味的排骨,肉的熟度也蒸的剛剛好,連小孩都覺得很好吃
▼冰火菠蘿包NT55, 來吃港式茶餐廳這是必點的代表甜點,溫熱的菠蘿包跟著冰冰涼涼的奶油一起咬下,口感絕佳
▼蠔油叉燒包NT55, 我們一家兩大兩小真是小鳥胃,竟然僅僅吃完上面的就飽了,這道只好打包回家當點心
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