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米其林指南推薦的餐廳是很多饕客追求美食的中藥參考指標
即時有些親自體驗過並沒有想像中的美味，但不至於會踩到雷
這家台菜餐廳難得獲得米林的推薦，而且還是連續三年更是厲害
因為同事聚餐才有機會知道這家，來幫大家試試甚麼是連續三年米其林指南推薦的餐廳

【蓬萊台菜餐廳】
地址：台北市北投區中和街238號1F(地圖)
營業時間： 星期一休息, 11:00–14:00, 17:00–21:00
電話： 02 2891 2778
官網：https://www.ponlai.com.tw/

蓬萊餐廳創立於民國43年，主要提供台菜及家常菜的料理，算是北投相當知名的餐廳。店內非常樸實沒有現代的裝飾，圓桌是一般傳統的吃合菜的餐廳

▼白玉土雞(半隻)NT400，老闆推薦的招牌餐點之一，菜單英文White jade free range chicken我肯定老外只看得懂最後一個字，就是雞
半隻的分量算是不少，吃起來應該是油雞。金黃油亮亮的雞皮看起來就很美味，而且皮薄肉嫩很好吃

▼火腿炒飯NT90, 大約一個便當分量的炒飯，這價位在餐廳算是不貴，而且米粒分明不黏，餡料多

▼蓬萊排骨酥(半斤)NT250, 這可是來店必點的招牌料理，醃漬8小時的排骨酥,酥脆外皮絕對是吃了讚不絕口，據說就是這道獲得米其林的青睞

▼三杯中卷NT450，也是老闆推薦菜之一，中卷軟嫩不會太硬很入味，還加了米血糕

▼季節時蔬NT100，算是一般炒高麗菜

▼蓬萊芋頭條一條NT30，也是老闆推薦料理之一，芋頭控的我怎能錯過這道，吃起來QQ甜甜的，很適合當飯後甜點

▼酸菜肚片湯(中)NT250，酸菜味不會太重，雖加入豬肚, 豬肉片料理的湯卻不油膩，喜歡喝湯的一定要點這道

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