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去過台南新光三越西門店的朋友，如果車停在小西門B4停車場

手扶梯往上到B2可明顯看到一家餐廳名叫- 段純貞牛肉麵，外面常有人在等候

但一直沒光顧過，今天暴政我就要來試看看

店名: 段純貞(台南小西門店)

地址： 700台南市中西區西門路一段658號(文末有地圖)
開放時間： 11:00–21:30
電話： 06 213 3228

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用餐時間需要等候位置，先向門口服務人員登記號碼，有號碼顯示燈告知已經到幾號

內部座位區算是寬敞

MENU的第一頁說明段純貞這家店的由來，原來老闆來自四川，難怪餐點大都是偏辣的

這是點菜單，勾選完交給櫃台人員打成一張消費單，用餐完再結帳

請注意這裡餐點大多是辣的(有辣椒標示)，不吃辣的朋友要仔細看

醬料為自助式，有油辣子/山東醋/醬油 三種

最右邊是酸菜，提醒酸菜本身有辣味，請酌量使用，以免太辣

如果要點滷味，可至滷味區挑選

這是我們點的滷味，滷的剛好不會太硬，可不需沾醬即有味道

還有提供小菜及飲料可另外加點，因為我買了旁邊的樺達奶茶，所以就沒點這裡的飲料

消費滿300元送小菜一盤，哈~ 這小黃瓜口味有點淡

上菜速度很快，牛肉湯麵先來了，我們選的是細麵

雖是小辣，但對我這不常吃辣的湯吃起來還有點辣，倒是麵Q還不錯吃

接下來是重慶小麵，一上來我就知道這應該很辣，我沒仔細看這辣度是兩條辣椒的

這是擔擔麵，屬於小辣

整體來說，這裡的麵是好吃的，因為屬於四川口味，吃辣的朋友應該會很對味

以百貨公司的價位來說，這裡算是很平價的，服務也很好

另外我注意到這裡的碗都印有段純貞，可見老闆對品牌經營非常用心