台南火鍋店吃過麼多家，就屬這家最精緻，燈光美氣氛佳，絕對是約會的好地方
從店外到店內，從餐具到桌椅，從裝飾到裝潢，從食材到擺盤，一切都是這麼美
看得出老闆用心的經營及用力的投資
【有你真好 火鍋沙龍】
地址：台南市中西區民生路二段175號(文末有地圖)
電話：06 223 3598
營業時間：11:00~01:00
臉書：有你真好 火鍋沙龍
刷卡可 服務費10%
有你真好位於很多台南小吃聚集的民生路上，相當氣派高貴的招牌，店名讓人看不出其實是一家火鍋店
即使來到店門口的牆面上也只有方了大大的logo, 更讓人好奇這店內是賣甚麼名堂
不同於一般火鍋店照明很明亮，這裡呈現的是比較暗灰的空間感，用餐座位上再施以燈光照明，塑造一種低調奢華的感覺
店家的用心也展現在一些藝術裝置上，如這個用28個鐵鍋構成的一面牆，雖然是簡單的擺設，卻呈現很好的視覺效果
看到了四種銅鑄獸首，有牛/羊/鹿，雕刻的栩栩如生，炯炯有神的眼睛
這裡的MENU也很特別，貼心的引導客人如此做點餐步驟，即使還是有不清楚的地方，服務人員也會熱忱地做介紹
既然是名為火鍋沙龍當然就有特別的地方，這裡用的是鑄鐵鍋拿起來很重，搭配白色，感覺特別有質感
室內空間並非華麗奢華，簡約再搭配很有設計感的藝術品，提升整個用餐環境的質感
看得出這是甚麼嗎~ 豬腳, 雞翅跟蝦子怎麼放在椅子上，這可是抱枕不是拿來吃的
高質感的洗手間，一點都不輸五星級飯店，可能有放擴香的關係，空氣間瀰漫著一股清香
海鮮鍋用的沙茶醬，加上蔥花及辣椒
▼這次點的是1)鍋底: 府城海鮮鍋NT199, 2)主餐: 天使紅蝦海鮮盤NT299
米食可以有茉莉香米 及 日本讚其烏龍麵，我選擇茉莉香米，吃起來比較偏硬
這家店比較講究養生健康，看這拼盤裡很多種蔬菜，少了火鍋料
兩隻天使紅蝦，兩隻大白蝦，四顆大文蛤，這樣的份量一個人吃剛剛好
當日招待甜點是楊桃冰淇淋，沾著甘草粉吃起來酸酸甜甜又帶著一種鹹味，好特別
^_^**********************************************^_^
若喜歡暴政的文章，請按讚並加入訂閱，我會常常分享好吃好玩好用的事物給大家喔~
也歡迎幫我的紛絲專頁按讚 https://www.facebook.com/eat.paradise/
留言列表
