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大家應該還記憶猶新，今年5月15日 綜藝天王豬哥亮因大腸癌末期，併發肝衰竭過世，享壽70歲。大腸癌近年來成為台灣好發癌症的第一名，也因為初期症狀並不明顯而往往被忽略，可見消化系統的保健是應該被重視的。

昨天週六7月29日剛好從朋友得知下午台南有一場關於消化系統的健康講座，雖然知道尼莎颱風下午即將席捲台灣，但仍舊抱著學習健康知識的求知慾風雨無阻前往參加。

首先介紹這場演講的主題及講師

• 主題: 營養保健與應用
• 時間:  2017.07.29  PM1:00~4:00
• 地點:  台南勞工育樂中心2樓
• 費用:  NT$200
• 講師:  楊麗雯  輔英科技大學護理學系  曾在屏東基督教醫院擔任內科專科護理師

雖說演講時間是從下午1點開始，但因為其他行程耽擱，進入會場時間已經是1:20，前面位置已經都被坐滿，看起來應該有100人來聽，我只能選擇坐倒數第二排

這也好，可以讓我一邊啃著我的中餐>>  一顆在路上買的肉包

首先講師提到一個名詞: 隱性飢餓

現在的農作物為了提早採收，會加生長激素以利可以加速生長，比如高麗菜以前正常需要三個月才能採收，現在只需兩個月

生長快速加上缺乏輪作與休耕的結果就會造成營養素降低，產量越高營養素越低

人長期食用後會處在一個飢餓狀態，但自己卻不知道，因為身體反映已經鈍掉，無法啟動飢餓感去吃東西以吸取足夠營養素

長久下來就會產生慢性病(如癌症)

另外像傳統市場的魚有些如果沒當天賣完就會被回凍，為了讓魚保持新鮮冷凍前會先泡藥水

還有一種運送問題，比如說台灣沒有產櫻桃，我們買的櫻桃可能是在國外幾個月前採收的，經過儲存及運送這段時間為何我們看到時還是覺得很新鮮，這都是加了一些藥水

綜合以上，我們長期處於營養不足及農藥濫用狀態，適當補充補養品是需要的

消化性潰瘍，證實是因為感染螺旋幽門桿菌，以上是其症狀

胃癌初期症狀全身無力，上腹痛，噁心

大腸癌連續7年居十大癌症死亡第一

沒有每天排便，糞便滯留在身體是大腸癌高風險群

根據台北大學研究國人罹患大腸癌主要原因是農藥殘留，吃進身體造成極大傷害

肝癌三部曲:

1.慢性肝炎(B,C型肝炎): 要注意肝臟病毒指數

2.肝硬化

3.肝癌

另外肥胖容易引起酯肪肝，導致肝硬化(纖維化) >>要做體重管理，體重變輕可改善酯肪肝

可以輔助的營養素如下:

1. 植化素 可預防疾病、調整免疫力、抗氧化、抗老化、防癌

2. 水溶性膳食纖維(Fibersol)

3. 左旋麩醯胺酸 (L-Glutamine): 適合癌症及z開刀後病人使用

4.益生菌--21世紀的抗生素

5.酵素

6. 蘆薈

7.朝鮮薊萃取

最後是 腸胃保健成分總覽

這次講座聽完覺得淺顯易懂，受益良多，我覺得大家也應該多聽取這些專業人員給的資訊及建議

下次健康講座演講場次為8/4, 有興趣的朋友可以相約一起到現場直接買票入場，我也會繼續分享給大家

題目:從健檢報告看健康管理

時間: 8/4(五) 6:30PM-9:30PM

講師: 謝明憲講師

另外8/26(六)也有一場楊麗雯講師的，如下