赤鬼牛排一向是台中美食代表之一,在台中有公益店、崇德店及逢甲店
不知道在幾年前在高雄開了第一家台中以外的分店
之前去台中吃過1~2次,小孩還蠻喜歡的,剛好今天晚上要送貨去高雄,就臨時決定去高雄赤鬼解決我們的晚餐
大概晚上六點半從台南出發,在高速公路上就先打電話預約,服務人員說預約時間要到八點四十才有空位,建議我們直接現場排隊比快
從鼎金系統下交流道到目的地約要十分鐘,到達時如我們預期的外面果然很多人在等待了
號碼牌抽出是470, 當時叫的號碼是435號,代表我們還要等25組
但我心想晚上7:30到8:00這時間也是很多人會用餐完畢時間,應該不會等太久
果然大約20分鐘後就叫到我們的號碼了
菜單很簡單,排餐就5種選擇,我們点了三道,按下服務鈴服務生就過來点餐了
1.菲力牛排: 服務人員建議5分熟最好吃,就5分了
2.沙朗牛排: 我們決定7分熟
3.炙烤豬排
等待主餐的時間可以先自行取用湯及飲料
湯有玉米濃湯及羅宋湯,兩種我都喜歡,玉米濃湯可加些麵包角,羅宋湯裡面還有肉片喔,我各喝了一碗
飲料有冰紅茶跟冷泡茶,我每次都喝紅茶
當然,吃牛排前菜一定都會有麵包,不知甚麼道理,還有蒸蛋
剛烤過的麵包鬆軟有彈性,沾上香蒜醬更有風味
和風三分蛋(三分熟),本來以為是跟生蛋一樣,但三分蛋一點都沒有蛋的腥味,冰冰的喝下去口感還不錯
首先來的老婆点是厚約兩公分的菲力,看起來很juicy,果然是多汁肉軟,好吃
第二道是兒子Ian点的沙朗,肉質較硬
最後是我的豬排,兩塊肉,肉質算軟多汁
因為還要趕去送貨,大約半小時時間就用完餐後就結帳走人
不知已經八点多肚子餓的關係,覺得吃起來比台中赤鬼好吃
地址:高雄市左營區博愛二路318號
訂位電話:07-5568-895
營業時間:
早上11:00至晚上23:00 (最後入場時間22:30)
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