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這家台中知名燒烤之前來吃過一次,大人小孩都回味無窮
從一周前確認要到台中便打電話訂位,打了三家分店不是訂位已滿就是要很晚時段
既然來了,再晚還是不能錯過,就當作是吃宵夜吧,只好訂了最早有位置的晚上11點

【屋馬燒肉 中港店】
地址:台中市西屯區台灣大道三段300號(
地圖)
營業時間:11:00–00:00
電話:04 2312 1000
官網:
http://www.umai.tw/

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即使提前一周訂位,call了三間分店,最早也要等到晚上11點才有位置
電話訂位後會收到簡訊,連結到以下畫面再做一次確認訂位資訊

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當天晚餐刻意隨便吃一點 ,大約10點半到屋馬中港店看看是否有機會提早入位,事與願違,我們還是等到11點了
屋馬很貼心的會位等待的客人提供飲料及小餅乾,這裡還有雜誌可以看,算不會太無聊

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等待的時間,服務生先拿MENU給我們。根據上次的經驗我們兩大兩小雙人套餐的分量已經撮撮有餘,這次就來個豪華牛小排雙人套餐吧

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中港店的裝潢相較其他分店比較中規中矩,上次吃的國安店真是浮誇氣派了 >> 國安店食記

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▼屋馬的雞湯可說是香醇美味,大吃烤肉前喝上一口暖暖胃真舒服,連平常不愛吃雞肉的小孩都覺得回味無窮,其他燒烤店的雞湯真的比不上

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▼可爾必思特調兩杯

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▼前菜是好吃的紅豆南瓜泥,生菜可以免費加點

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▼主廚沙拉佐凱薩,也是前菜之一,想不到在燒烤店的生菜很可以這麼鮮甜清爽

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▼大和海鮮豚肉粥,原價NT220, 套餐白飯換粥為NT60,分量足夠兩個大人享用,裡面有豬肉,文蛤,小章魚肉,料豐富又好吃

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等候是值得的,很快的一次就來了三層肉盤,開烤吧

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這雙人套餐共有五種肉盤,安心豬梅花/帶骨雪花豬/牛小排拼盤/寒風小牛排/義大利香草雞(帶皮),可說是相當豐盛

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可能是因為肉質不錯,每一種肉隨便烤都好吃,尤其是用生菜包烤肉一起吃,更顯清爽不油膩,這麼每位讓我們加點了兩次生菜

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▼海鮮拼盤,吃完美味的烤肉還有海鮮喔,兩個大干貝加上兩隻大草蝦

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如果對自己烤蝦技術沒信心,可以請服務生代勞喔。烤干貝時可在鋁箔晚裡加點雞湯,等於是用煮的方式料理,煮過的雞湯吸收干貝的鮮度更是美味

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▼HaagenDazs(草莓口味),吃了這麼多肉又一大鍋粥,吃的冰淇淋真是很完美的ending,全家大小好滿足享用的美好的一餐

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