日式炸豬排餐廳一般價位都不低，動輒200~300以上的消費並不便宜
這家位於北區大潤發二樓的連鎖日式豬排在很多賣場都可以看到分店
非常親民的消費卻不失美味，第一次來就讓我很驚豔
【福勝亭 民德店】
地址：台南市北區臨安路二段310號(大潤發店)
電話：(06)223-4219
營業時間：AM11:00~PM9:30
官網：http://www.tonkatsu.com.tw/
粉專：福勝亭TONKATSU 幸福幸運的日式豬排專賣
福勝亭TONKATSU日式豬排位於北區大潤發二樓，停車很方便，停車場目前尚未收費
因為全聯離家比較近，來大潤發的次數越來越少，這店面記得原本是賣鐵板燒，換成福勝亭應該也有幾個月時間了
有行動支付真是太方便了，只要帶著手機刷一下條碼就好，而且還有點數回饋，暴政現在所有的消費都盡量使用行動支付
福勝亭菜單，這種定食價位真的很吸引人，既然是豬排專賣當然多以豬排為主
店內有百事可樂飲料機，但這可不是免費的喔，付30元即可無限暢飲
白飯, 味噌湯及麥茶都是自取，因為有提供麥茶，其實也不需要再喝飲料了
▼香酥炸腰內肉NT180，剛從油鍋中炸過的還飄著香氣的豬排搭配高麗菜絲，一盤小菜一碗白飯還附上一碟茶凍
豬肉中最嫩且油脂含量少的腰內肉，炸過後外酥內軟，老婆吃了一口直覺反應好吃耶
日式豬排的基本搭配就是清脆高麗菜絲，一起吃感覺很爽口，若覺得生菜太無味，可淋上些許醬汁
▼厚切活力豬排NT220，附餐都是一樣，飯及味噌湯若不夠可以自行無限取用
後切豬排的肉果然相當厚實，肌肉與油花分布均勻，吃起來口感軟嫩又多汁，水平可說是比得上高級餐廳的日式豬排
厚度接近一個50元硬幣，這種份量及厚度一口咬下大大滿足
當天飯後服務生還送上一份甜點。第一次吃福勝亭出意外的好吃加上這種價位，一定要列入以後用餐的名單之一 
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